Шоколад молочный

Шоколад из какао бобов из восточной части острова Новая Гвинея. Во вкусе шоколада сконцентрирован сильный сливочный вкус с оттенком карамели, переходящий в нотки лесного ореха и фруктов. СОДЕРЖИТ: КАКАО  35%. Имеет высокую текучесть 4 капли.

Шоколад из какао бобов выращенных на восточного побережья Африки в республике Гана. Во вкусе шоколада раскрывается букет красных фруктов и каштана с сильным вкусом какао и нотками сдобного печенья. СОДЕРЖИТ: КАКАО  40%. ИМЕЕТ ВЫСОКУЮ ТЕКУЧЕСТЬ 4 КАПЛИ.

Молочный шоколад КУВЕРТЮР "ALUNGA" ,41 % , Cacao Barry/Франция/1 кг.(CHM-Q41ALUN-2B-U73)

Молочный шоколад без сахара  CALLEBAUT  (MALCHOC-М-123), 33,9 %, 5 кг.

Молочный шоколад без сахара  CALLEBAUT  (MALCHOC-М-123), 33,9 %, 0,5 кг.

МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД  CALLEBAUT (823 NV-595) 33,6 %, 1 кг.  ИМЕЕТ ТЕКУЧЕСТЬ 3 КАПЛИ.

МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД  CALLEBAUT (823 NV-595) 33,6 %, 1 кг.  ИМЕЕТ ТЕКУЧЕСТЬ 3 КАПЛИ.

Это один из видов бельгийского натурального шоколада торговой марки «Каллебаут». Отличает этот шоколад удивительный вкус карамели, который не сможет оставить равнодушным ни ребенка, ни даже взрослого. Этот шоколад замечательно подходит к употреблению в натуральном виде, а также может служить основой для изделий из шоколада. Кроме того, опытные кондитеры искусно применяют такой шоколад в качестве карамельного ароматизатора. Выпускается шоколад в каллетах, которые очень быстро переплавляются, в отличие от шоколадных плиток и блоков. Этот профиль может быть использован для изготовления начинок для конфет, шоколадных фигурок и различных карамельных муссов. Он неплохо подойдет и для фондю и шоколадных фонтанов, однако в этом случае стоит добавить к нему 10% какао-масла, дабы увеличить текучесть шоколада. СОДЕРЖИТ: КАКАО  31,1%, КАКАО МАСЛО 30,1%. ИМЕЕТ ТЕКУЧЕСТЬ 3 КАПЛИ.

Этот особенный шоколад, сочетающий в себе сливочную текстуру, едва уловимую сладость с нотками обжаренного какао и кофе, идеально подойдет для ароматизации муссов, кремов, напитков и т.д. Этот шоколад со вкусом капучино отлично подойдут для создания ганашей. Благодаря стандартной текучести, их можно использовать как стандартный молочный шоколад, он имеют те же характеристики при растапливании, темперировании, отливке форм, глазировке. Вы можете сочетать его с слегка кислыми фруктовыми вкусами такими как малина, клубника и цедрой лимона. СОДЕРЖИТ: КАКАО  30,8%, КАКАО МАСЛО 29,8%. ИМЕЕТ ТЕКУЧЕСТЬ 3 капли.

Молочный шоколад CALLEBAUT, производится в Бельгии на Barry Callebaut Belgium, а фасуется в России в г.Чехов, под торговой маркой (Sicao), имеет сливочный вкус и ароматные нотки какао. В кулинарии его часто используют в качестве дополнительного ингредиента и глазировки при приготовлении шоколадных батончиков, печенья, тортов, пирожных, мороженого и других десертов. Шоколад молочный  CALLEBAUT   содержит какао бобов не менее 31,1 %. Также в молочном шоколаде  CALLEBAUT  содержится только 100 % чистое какао-масло и натуральная ваниль.

Молочный шоколад CALLEBAUT, производится в Бельгии на Barry Callebaut Belgium, а фасуется в России в г.Чехов, под торговой маркой (Sicao), имеет сливочный вкус и ароматные нотки какао. В кулинарии его часто используют в качестве дополнительного ингредиента и глазировки при приготовлении шоколадных батончиков, печенья, тортов, пирожных, мороженого и других десертов. Шоколад молочный  CALLEBAUT   содержит какао бобов не менее 31,1 %. Также в молочном шоколаде  CALLEBAUT  содержится только 100 % чистое какао-масло и натуральная ваниль.

Молочный шоколад  SICAO- CALLEBAUT  31,7% в галетах, 100г  (CHM-DR-11929R-411)